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尝一厦精选厦门小吃

营业时间| 08:00-21:30

店铺电话| 18110972259

地址| 蜀山区黄山路588号大溪地现代城77号102商铺

-小青龙沙茶面-

小青龙半只、8头鲍一只、花甲、手工肉丸、瘦肉

-汤底 · 沙茶汤-

汤底是面的灵魂和精华

沙茶酱用十几种料先炒再高汤熬的

没有图方便直接用市场上加工好的酱料

味道醇厚鲜美

火候师傅把握的很是到位，回甘还会有淡淡的骨汤香

 -面条 · 筋道十足-

面条Q弹爽滑，吸饱了浓郁的沙茶汤，嗦到停不下来

-简约沙茶面-

（虾、豆腐、鸭胗、瘦肉）

面条被虾、鸭胗、瘦肉、豆腐覆盖的严严实实

不知道的，以为点了一份海鲜肉食大杂烩

除了的这两种

还有很多不同配料搭配的面

在这儿，绝对能找到属于你味蕾的那一款

 -海蛎煎-

一想到厦门那边的小吃

脑海里第一个蹦出来的就是海蛎煎

淋上蛋液再进行一番煎炒，馋的口水直流

大颗的海蛎藏在其中

味道极鲜，吃不到半点儿腥气

沾上沙茶酱，绝对上瘾

-土笋冻-

虫子做的果冻，据说胶原蛋白满满，很有营养

它，开在美食集中地1912 

门店特别显眼

隔老远就能看见明晃晃的黄色

和几个大字尝一厦

两层用餐区域

以黄蓝颜色为基调

墙壁设计上也很用心，亲切的闽南语

经典的福建小吃介绍

看来老板想把家乡的风味带到合肥来

确实有花不少心思的

那就请各位胖友们，前去尝一“厦”吧